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Mar del Plata · Argentina · desde 1995 Mar del Plata · Argentina · desde 1995 Mar del Plata · Argentina · since 1995

Pescados y mariscos
del mar argentino Peixes e frutos do mar
do mar argentino Fish and seafood
from Argentine waters

Captura, procesamiento y exportación de especies marinas de alta calidad desde el Puerto de Mar del Plata. Captura, processamento e exportação de espécies marinhas de alta qualidade do Porto de Mar del Plata. Catching, processing and exporting premium marine species from the Port of Mar del Plata.

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Grupo Polo Sur
Quiénes somos Quem somos Who we are

Grupo Polo Sur Grupo Polo Sur Grupo Polo Sur

Somos una empresa argentina dedicada a la captura, procesamiento y comercialización de pescados y mariscos del Mar Argentino. Con más de 25 años de experiencia, operamos desde el Puerto de Mar del Plata con una flota propia y una moderna planta de procesamiento.

Nuestro compromiso es brindar productos de máxima calidad, cumpliendo con los más exigentes estándares nacionales e internacionales de inocuidad alimentaria. Somos uma empresa argentina dedicada à captura, processamento e comercialização de peixes e frutos do mar do Mar Argentino. Com mais de 25 anos de experiência, operamos a partir do Porto de Mar del Plata com frota própria e uma moderna planta de processamento.

Nosso compromisso é oferecer produtos de máxima qualidade, cumprindo os mais exigentes padrões nacionais e internacionais de segurança alimentar. We are an Argentine company dedicated to the catching, processing and marketing of fish and seafood from Argentine waters. With over 25 years of experience, we operate from the Port of Mar del Plata with our own fleet and a modern processing plant.

Our commitment is to deliver top-quality products, meeting the most stringent national and international food safety standards.

+25
Años de exp.Anos de exp.Years exp.
MDP
Mar del PlataMar del PlataMar del Plata
AR
ArgentinaArgentinaArgentina
Nuestra flota Nossa frota Our fleet

Pesca responsable
en el Mar Argentino Pesca responsável
no Mar Argentino Responsible fishing
in Argentine waters

Contamos con barcos propios que operan en el Puerto de Mar del Plata, asegurando el abastecimiento directo y la trazabilidad completa desde la captura hasta la mesa. Practicamos una pesca sostenible, respetando las vedas y cuotas establecidas por las autoridades pesqueras argentinas. Contamos com embarcações próprias que operam no Porto de Mar del Plata, garantindo o abastecimento direto e rastreabilidade completa desde a captura até a mesa. Praticamos uma pesca sustentável, respeitando os períodos de defeso e cotas estabelecidas pelas autoridades pesqueiras argentinas. We own our own vessels operating from the Port of Mar del Plata, ensuring direct supply and full traceability from catch to table. We practice sustainable fishing, respecting quotas and closed seasons set by Argentine fishery authorities.

Pesca sustentablePesca sustentávelSustainable TrazabilidadRastreabilidadeTraceability Flota propiaFrota própriaOwn fleet
Procesamiento Processamento Processing

Planta de
procesamiento Planta de
processamento Processing
plant

Nuestra moderna planta opera bajo los más exigentes estándares de calidad e higiene. Contamos con líneas de filetado, congelado IQF, empaque al vacío y cámara de frío de gran capacidad. Habilitados por el SENASA y con certificaciones que nos habilitan a exportar a los principales mercados del mundo. Nossa moderna planta opera sob os mais exigentes padrões de qualidade e higiene. Contamos com linhas de filetagem, congelamento IQF, embalagem a vácuo e câmara frigorífica de grande capacidade. Habilitados pelo SENASA e com certificações que nos permitem exportar para os principais mercados do mundo. Our modern plant operates under the strictest quality and hygiene standards. We have filleting, IQF freezing, vacuum packaging lines and high-capacity cold storage. SENASA-certified and approved to export to the world's major markets.

SENASA IQF Cadena de fríoCadeia do frioCold chain ExportaciónExportaçãoExport
Calidad Qualidade Quality

Del mar al mercado,
con trazabilidad total Do mar ao mercado,
com rastreabilidade total From sea to market,
with full traceability

Cada lote es controlado desde la captura hasta la entrega final. Cumplimos con las normativas del SENASA, FDA y la Unión Europea, garantizando inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso. Cada lote é controlado desde a captura até a entrega final. Cumprimos com as normas do SENASA, FDA e da União Europeia, garantindo segurança alimentar em cada etapa do processo. Every batch is monitored from catch to final delivery. We comply with SENASA, FDA and EU regulations, ensuring food safety at every stage of the process.

Nuestras especies Nossas espécies Our species

Productos Produtos Products

Trabajamos con las principales especies del Mar Argentino, ofreciendo productos frescos y congelados en múltiples presentaciones. Trabalhamos com as principais espécies do Mar Argentino, oferecendo produtos frescos e congelados em múltiplas apresentações. We work with the main species from Argentine waters, offering fresh and frozen products in multiple presentations.

Langostino
LangostinoCamarão vermelhoRed Shrimp
Abadejo
AbadejoAbadejoSeabass
Calamar
CalamarLulaSquid
Caballa
CaballaCavalaMackerel
Pescadilla
MerluzaMerluzaWhiting
Corvina
CorvinaCorvinaYellow Croaker
Mero
MeroMeroGrouper
Gallo
GalloGaloElephant Fish
Raya
RayaRaiaRay / Skate
Besugo
BesugoBesugoRed porgy
Lenguado
LenguadoLinguadoSole
❄
Almacenamiento en frío Armazenagem a frio Cold Storage

Cámara frigorífica
de gran escala Câmara frigorífica
de grande escala Large-scale
cold storage

ARPASA opera una cámara frigorífica con una capacidad instalada de 2.500 toneladas para el almacenamiento de productos congelados terminados. Nuestras instalaciones mantienen condiciones de temperatura controlada durante las 24 horas del día, los 365 días del año, garantizando la integridad de cada lote desde la salida de planta hasta la entrega al cliente o al punto de exportación. Este servicio forma parte integral de la cadena de frío de Grupo Polo Sur, asegurando que los estándares de calidad se preserven en cada etapa de la logística. ARPASA opera uma câmara frigorífica com capacidade instalada de 2.500 toneladas para armazenagem de produtos congelados acabados. Nossas instalações mantêm condições de temperatura controlada 24 horas por dia, 365 dias por ano, garantindo a integridade de cada lote desde a saída da planta até a entrega ao cliente ou ao ponto de exportação. Este serviço é parte integrante da cadeia de frio do Grupo Polo Sur, assegurando que os padrões de qualidade sejam preservados em cada etapa da logística. ARPASA operates a cold storage facility with an installed capacity of 2,500 metric tons for the holding of finished frozen goods. Our facilities maintain controlled temperature conditions 24 hours a day, 365 days a year, ensuring the integrity of every batch from the processing plant through to customer delivery or export point. This service is an integral part of Grupo Polo Sur's cold chain, guaranteeing that quality standards are preserved at every stage of the logistics process.

2.500 ton. capacidad2.500 ton. capacidade2,500 MT capacity Control 24/7Controle 24/724/7 monitoring Cadena de fríoCadeia do frioCold chain ARPASA
Contacto Contato Contact

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